Gâteau facile et rapide

Gâteau en 5 minutes – Un plaisir quotidien ! Recette facile et rapide 🍰

Ingrédients :

3 œufs
150g de sucre (3/4 tasse)
100ml d’huile végétale (1/3 Tasse et 1 cuillère à Soupe)
150g de yaourt nature (2/3 tasse)
Une pincée de sel
1 cuillère à café d’extrait de vanille
200g de farine tout usage (1 1/4 tasses)
1 1/2 cuillère à café de levure chimique (6g)
1 cuillère à Soupe de cacao En poudre (10g)
1 cuillère à café de café instantané
Environ 2 cuillères à soupe d’eau chaude
Quelques vermicelles de chocolat (facultatif)
Taille du moule : 21x11x6 cm

Instructions :

Dans un bol, Fouettez les œufs et le Sucre jusqu’à ce que le mélange Soit mousseux.

Ajoutez l’huile végétale, le yaourt nature, la pincée de sel et l’extrait de vanille. Mélangez bien.

Dans un petit bol, mélangez le café instantané avec environ 2 cuillères à soupe d’eau chaude jusqu’à ce qu’il soit complètement dissous. Ajoutez ce mélange à la préparation précédente.

Tamisez la farine et la levure chimique dans le mélange liquide et mélangez jusqu’à ce que la pâte soit lisse et homogène.

Séparez la moitié de la pâte dans un autre bol. Ajoutez le cacao en poudre à l’une des moitiés et mélangez jusqu’à ce que le cacao soit bien incorporé.

Dans un moule préalablement beurré et fariné, alternez les couches de pâte nature et de pâte au cacao.

Saupoudrez quelques vermicelles de chocolat sur le dessus si désiré.

Préchauffez votre Four à 170°C (338°F). Enfournez le Gâteau et laissez cuire pendant 35 à 40 Minutes, ou jusqu’à ce qu’un cure-dent inséré au centre en ressorte propre.

Une fois cuit, Sortez le Gâteau du Four et laissez-le refroidir dans le moule pendant quelques Minutes avant de le démouler Sur une grille pour le laisser refroidir complètement.

Présentation :

Servez ce délicieux gâteau moelleux à tout moment de la journée, accompagné d’un café ou d’un thé pour une pause gourmande. Il est si rapide à préparer que vous voudrez le faire tous les jours !

Conseil : Vous pouvez également décorer le gâteau avec un glaçage au chocolat ou une simple saupoudrée de sucre glace pour un effet encore plus gourmand. Bon appétit !

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