Ingrédients:
1 œuf
100 g de sucre
100 g de yaourt nature non sucré
50 g d’huile
300 g de farine
50 g de pépites de chocolat noir
8 g de levure chimique
1 sachet de sucre vanillé
Pour la préparation, vous aurez besoin de :
Une goutte d’huile pour donner forme à la pâte sans coller aux mains
Sucre cristallisé au goût
Quelques gouttes de chocolat pour le dessus (facultatif)
Préparation:
Dans un bol, mélangez le yaourt avec l’œuf, l’huile et le sucre.
Ajoutez ensuite la farine, la levure et le sucre vanillé.
Incorporez les pépites de chocolat et formez une pâte lisse.
Façonnez les biscuits et roulez-les dans le sucre cristallisé.
Enfournez à 180°C pendant 15 à 20 minutes