Le riz au lait est un dessert classique et réconfortant qui évoque la douceur de l’enfance et les saveurs traditionnelles. Avec sa texture crémeuse et son goût délicatement parfumé, il est parfait pour un dessert simple ou un goûter gourmand. Suivez cette recette pour réaliser un riz au lait onctueux, agrémenté de vanille et d’un zeste de citron pour une touche de fraîcheur. Idéal pour les soirées cocooning ou pour clore un repas en beauté, ce dessert est facile à préparer et ravira toute la famille.
Ingrédients
- 1 tasse de riz à grain court
- 1 litre de lait entier
- 1/2 tasse de sucre
- 1 cuillère à café d’extrait de vanille
- Zeste d’un citron (facultatif)
- Cannelle en poudre (pour la garniture)
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